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好吃不油腻的下饭菜,比饭店的还好吃,来客人都不用下馆子了
  • 发布时间:2019-10-27
  • www.dghdc.com.cn
  • 2019

    味道鲜美而不油腻,比餐厅要好。您不必去餐厅。

    黑胡椒牛肉炒年糕

    成分:牛肉牛lo,年糕,洋葱,小鸡蛋,黑胡椒酱,酱油,糖,生粉。

    实践:

    1。牛肉自然融化后,用纸巾擦干水分。将牛肉和米糕切成1.5厘米大小的颗粒和切碎的洋葱。

    2。加入1汤匙牛肉汁,拌匀。加一个小鸡蛋,拌匀。加入生粉并充分混合。冷藏半小时。取出后,加入1汤匙植物油并搅拌均匀。年糕在沸水中煮沸。

    3。加热炒锅并将其添加到油锅中。牛肉被快速炒至变色。

    葱肉

    练习:

    1。准备所有食材(忘了给胡椒拍照)。

    2,洗净里脊肉切片(约0.3厘米厚)。

    3,切洋葱,姜片,大蒜切碎,胡椒切碎。

    4,果汁:老半汤匙+味大梅酱油1汤匙+加油半汤匙+醋半汤匙+棉白糖半汤匙搅拌均匀。

    5,将适量的花生油倒入炒锅,倒入生姜,蒜末,胡椒粉,胡椒粉,八角炒。

    6。姜和大蒜调味后,倒入里脊肉和少量饮用水。

    干锅麻辣鸭肠

    练习:

    1。取出鸭肠15秒钟,切成3厘米长的部分。青椒和红椒切成小块

    2,锅底加热至50%,下豆沙,洋葱,生姜麝香

    3,将下鸭肠炒30秒钟,料酒,加入辣妹酱,蒜瓣,肉质加酱油

    4。加入盐,味精,肉汤,然后改小火5分钟

    南瓜排骨

    成分:500克排骨,300克南瓜,切碎的葱和姜,一茶匙盐,一茶匙胡椒粉,一茶匙酱油和一小茶匙。

    实践:

    1。南瓜切成稍大的块。将肋骨浸入清水中10分钟,去除血液并沥干水分。将少量油倒入锅中,并加入排骨中,然后慢慢炸至变色。

    2。加入切碎的葱和姜。加入盐,胡椒粉,酱油和酱油,搅拌均匀。加入南瓜片,翻炒。南瓜开始变软时,添加适量的开水。

    味道鲜美而不油腻,比餐厅要好。您不必去餐厅。

    黑胡椒牛肉炒年糕

    成分:牛肉牛lo,年糕,洋葱,小鸡蛋,黑胡椒酱,酱油,糖,生粉。

    实践:

    1。牛肉自然融化后,用纸巾擦干水分。将牛肉和米糕切成1.5厘米大小的颗粒和切碎的洋葱。

    2。加入1汤匙牛肉汁,拌匀。加一个小鸡蛋,拌匀。加入生粉并充分混合。冷藏半小时。取出后,加入1汤匙植物油并搅拌均匀。年糕在沸水中煮沸。

    3。加热炒锅并将其添加到油锅中。牛肉被快速炒至变色。

    葱肉

    练习:

    1。准备所有食材(忘了给胡椒拍照)。

    2,洗净里脊肉切片(约0.3厘米厚)。

    3,切洋葱,姜片,大蒜切碎,胡椒切碎。

    4,果汁:老半汤匙+味大梅酱油1汤匙+加油半汤匙+醋半汤匙+棉白糖半汤匙搅拌均匀。

    5,将适量的花生油倒入炒锅,倒入生姜,蒜末,胡椒粉,胡椒粉,八角炒。

    6。姜和大蒜调味后,倒入里脊肉和少量饮用水。

    干锅麻辣鸭肠

    练习:

    1。取出鸭肠15秒钟,切成3厘米长的部分。青椒和红椒切成小块

    2,锅底加热至50%,下豆沙,洋葱,生姜麝香

    3,将下鸭肠炒30秒钟,料酒,加入辣妹酱,蒜瓣,肉质加酱油

    4。加入盐,味精,肉汤,然后改小火5分钟

    南瓜排骨

    成分:500克排骨,300克南瓜,切碎的葱和姜,一茶匙盐,一茶匙胡椒粉,一茶匙酱油和一小茶匙。

    实践:

    1。南瓜切成稍大的块。将肋骨浸入清水中10分钟,去除血液并沥干水分。将少量油倒入锅中,并加入排骨中,然后慢慢炸至变色。

    2。加入切碎的葱和姜。加入盐,胡椒粉,酱油和酱油,搅拌均匀。加入南瓜片,翻炒。南瓜开始变软时,添加适量的开水。

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