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多重原因导致酒店遇冷应对危机酒店业见招拆招
  • 发布时间:2019-11-01
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  • 多重导致酒店冷。应对危机的酒店业。

    新闻来源:北京商报发行日期: 2009/2/20 10:32:00

    “我正在休息一下,我们的酒店现在每人每月有4天以上。”几天前,当记者在一个工作日致电一家五星级酒店的负责人时,他得到了一个有点悲惨的答复。

    金融动荡席卷全球。尽管在过去的春节黄金周期间,旅游市场已显示出回暖的迹象,但对经济环境更为敏感的酒店业却不可避免地在今年春季经历了寒流。该酒店集团的收购价格跌破500元,大多数五星级酒店的入住率保持在20%甚至更低。为了“过冬”,北京饭店业必须尽一切努力吸引顾客,以迎接饭店业的春天。

    这个春天有点冷

    北京五星级酒店团购价跌破500元!入住率降至20%甚至更低!在今年初的春天,酒店业不仅没有从寒冷的冬天中醒来,反而比往年的淡季差很多。

    首都酒店业目前正处于最困难的时期,许多酒店几乎都处于“困难时期”。据记者了解,目前,高星级酒店正在减少开支。许多高星级酒店员工,甚至中层管理人员都在遵循酒店的临时管理系统,实行无薪假期,甚至开始引入最不愿意在酒店行业采用的假期。降价营销策略,但是尽管如此,目前的入住率仍然不容乐观。

    北京西部一家五星级酒店的发言人向记者透露:“去年这个时候的酒店入住率基本上在40%至50%之间,但是,酒店的入住率已降至20%。办理手续的客人很少,大厅又冷又干净。”

    多重导致酒店冷

    毫无疑问,当前的全球金融危机是酒店业天气寒冷的主要原因。西方消费者的消费习惯使他们更快,更明显地受到金融危机的影响,这直接影响了国内酒店业。由于来自国外的旅行团体的突然减少,该酒店几乎没有来自外国团体的订单。直接导致酒店入住率下降。

    由于北京东部的CBD和国贸的商业环境,当地酒店对国际金融形势更加敏感。因此,金融危机对东方酒店的影响要早于西方酒店,而且影响更大。东部的酒店主要以商务旅客为基础。由于金融危机,许多公司减少了商务旅行的机会。因此,在北京东部的酒店爆发金融危机之后,入住率急剧下降。发生了与东部酒店相比,北京西部的酒店由于地理位置的原因不在北京的核心业务区域。在工作日,接待活动更多是政府商务会议,因此金融危机相对缓慢。

    除了金融危机的影响外,酒店业集体冷淡的另一个原因与北京酒店数量的急剧增加和市场的接近饱和有关。 “酒店数量是当前酒店市场分散的主要原因之一。”一家老酒店负责人直言不讳地说:“北京的酒店市场已经饱和,就像盘子里的菜品有限一样,而且还有更多的筷子。每个人只能少吃点东西。”

    根据记者的报道,去年奥运会之前,北京开了十多家五星级酒店,而其他没有时间开业的酒店也于去年九月和十月开业,仅半数一年前。北京五星级酒店的数量增加了近20家,那么如何分散客流呢?尽管当时有市场预期,但北京庞大的政府接待,商务和旅游市场足以满足新旧酒店的需求,但金融动荡意外地使北京酒店业有些措手不及。

    此外,据业内人士称,今年的干旱,车辆限制和法规也给酒店业带来了一定的压力。

    酒店需要一些时间来热身

    当被问及酒店业何时回暖的问题时,所有受访酒店都表示,这完全取决于金融危机的持续。这不可避免地使人们感到酒店对“依靠天空”的回答实际上表明了酒店人的无奈。

    根据目前国内对该国今年总体经济形势的总体预测,第二季度将更加困难。与该国的整体经济状况一致,旅游业也将在今年第二季度迎来最困难的时期。作为旅游业的一部分,酒店业对反应的敏感性与旅游业一致。受市场需求影响,预计今年上半年行业整体景气将相对保守。但是,随着政府对内需的积极影响和政策的积极影响的逐步显现,预计北京酒店业将至少在今年第三季度之前来回走动。

    但是,虽然“望着秋水”的旅馆人们普遍期盼回暖,但是精明的旅馆人们已经采取了行动,并尽了一切努力调动消费者的热情。

    分析酒店业应对危机的四大策略

    技巧1

    您可以以不到500美元的价格入住五星级酒店!春节前后,原本是酒店业的淡季。加上金融危机,北京最近的五星级酒店经常报出低价,而廉价乘客成为酒店业应对金融危机的第一个手段。根据携程旅行网的统计,上周北京三星,四星级和五星级酒店的平均预订价格分别为320元,500元和950元。尽管是情人节,但价格却没有像往年一样上涨。

    此外,酒店的假日营销也独具特色地打倒了价格战。春节期间,北京凯宾斯基饭店跨年晚宴的最低价格仅为148元/人。四星级酒店今年推出的主题晚宴的最低价格仅为500元/桌,甚至低于一些社交餐厅的消费。在情人节期间,星级酒店的情人节套餐价格继续下跌。过去,数万元的礼包今年已经完全消失了。

    技巧2

    高星级酒店面对商务客人,豪华的环境带来了高消费。除了房费外,上网费,服务费等已成为在星级酒店住宿的额外费用。随着金融危机的到来,为了促进消费,酒店会毫不犹豫地放弃这些额外费用,只是为了拉动客人。

    今年,香格里拉酒店集团是第一家为客人提供免费无线和有线网络服务的公司,这使其成为全球首家提供这项免费服务的酒店集团。该项目包括集团的60家香格里拉酒店,商贸饭店和香格里拉度假村。记者粗略估计,这项优惠的推出将使香格里拉酒店和度假村仅在北京每天就减少收入约15万元。另外,春节期间,越来越多的酒店违反了酒店行业收取服务费的“潜规则”多年。 Media Center中的酒店和其他酒店今年不收取额外的服务费。

    技巧3

    金融危机对酒店业产生了巨大影响。北京许多高星级酒店的入住率同比下降了20%-30%。一些酒店已采取措施让员工休假以减少开支。如何应对金融危机,危机的安全通过已经成为酒店业的普遍问题。

    由于整个酒店行业都受到金融危机的影响,因此索菲特酒店是全球唯一的法国豪华酒店品牌,重新设计了品牌概念,并于上周正式宣布该品牌的定位为“法国优雅。”

    此外,雅高旗下的索菲特品牌将进一步细分三个酒店品牌,包括定位贵族生活的经典传奇酒店索菲特传奇,索菲特豪华酒店以及城市所在地。 Sofitel精品店。

    技巧4

    2007年是经济型酒店迅速扩张的一年。但是,由于去年雪灾和地震等灾害的发生,在整体经济影响的背景下,经济型酒店已逐渐放慢了扩张趋势。自今年年底以来,由于金融危机,由于经济衰退以抑制旅行需求,经济型酒店的扩张一直持续到今年。

    Home CEO孙坚表示,如家快捷酒店今年将放缓扩张步伐。尽管它会继续扩大,但不会像去年那样以70%-80%的速度增长,但在2011年底之前它将在中国拥有1000家酒店。长期目标仍然不会改变。如家快捷去年开张了205家新酒店,使酒店总数达到470家。如家快捷表示,由于中国经济疲软的影响,预计去年第四季度的收入将处于上一季度的低端。预测为5.35亿至55.5亿元。

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